Molise Gourmet Blog

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- 03 Ago
Frittelle con verdure del presidente Granchelli
- Ago 03, 2013
- Nicola De Gregorio
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- antipasti, francesco granchelli
Abbattuto il muro dei 400 “mi piace”! Grazie a tutti! Continuate a consigliare la nostra pagina…. ci aiuterete a diffondere la cultura del buon cibo, dei nostri prodotti unici e del nostro amato territorio… intanto provate ad immaginare il profumo […]
- 02 Ago
Scultura su anguria del professor Di Maria
- Ago 02, 2013
- Nicola De Gregorio
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- frutta, salvatore di maria
Scultura su anguria a cura del prof. Di Maria docente presso l’Istituto Alberghiero di Termoli e amico di Molise Gourmet.
- 22 Lug
Molise Gourmet al piccante festival della ventricina
- Lug 22, 2013
- Nicola De Gregorio
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- carunchio, festival della ventricina, mauro inglese, michele piccirilli
Si è svolto con notevole successo di pubblico il Festival della Ventricina a Carunchio. Il professor Mauro Inglese coadiuvato dal socio Michele Piccirilli ha dato dimostrazione di alcune tecniche di utilizzo della ventricina nelle ricette della gastronomia molisana. Numerose […]
- 20 Lug
Molise Gourmet alla notte blu di termoli
- Lug 20, 2013
- Nicola De Gregorio
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- lido tartaruga, notte blu
Grandissimo successo per l’evento serale “Notte Blu”. Già dalla mattina il nostro team si è messo all’opera per creare un evento magnifico. Preparato lo stand e installate le attrezzature, i nostri soci fondatori Mauro Inglese e Michele Ciarlariello, coadiuvati dalle […]
- 20 Lug
Carpaccio di vitello
- Lug 20, 2013
- Nicola De Gregorio
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- contorni, stefano troilo
Il carpaccio di vitello dello chef Stefano Troilo……..amico dell’associazione Molise Gourmet.
- 14 Lug
La notte blu con molise gourmet
- Lug 14, 2013
- Nicola De Gregorio
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- lido tartaruga, notte blu
Venerdì 19 Luglio la NOTTE BLU A TERMOLI…..Lido Tartaruga. L’associazione enogastronomica Molise Gourmet, è lieta di aver accolto l’invito degli amici del Lido Tartaruga, sarà presente con la tradizionale frittura di calamari. Vi aspettiamo numerosi.
- 03 Lug
Girello di vitello dello chef Michele Pilla
- Lug 03, 2013
- Nicola De Gregorio
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- michele pilla, secondi
Il girello di vitello freddo con crudità di verdure e salsa al balsamico dello chef Michele Pilla.
- 02 Lug
Cosciotto di maiale in crosta di pane
- Lug 02, 2013
- Nicola De Gregorio
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- francesco granchelli
Il cosciotto di maiale in crosta di pane e primizie dell’orto a cura dello chef Francesco Granchelli.
- 23 Giu
Festival della ventricina a carunchio
- Giu 23, 2013
- Nicola De Gregorio
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- carunchio, festival della ventricina
Il 21 luglio l’associazione Molise Gourmet organizza un pullman da Termoli per Carunchio per la festa della ventricina. Chi volesse partecipare è pregato di contattarci tempestivamente.
- 22 Giu
Zuppetta di calamari e fave con pesto e menta
- Giu 22, 2013
- Nicola De Gregorio
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- antipasti
La zuppetta di calamari e fave con pesto di basilico e menta selvatica.
- 22 Giu
Insalatina di seppie e mango con riduzione di balsamico
- Giu 22, 2013
- Nicola De Gregorio
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- antipasti
Insalatina di seppie e mango con riduzione di balsamico.
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