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- 05 Feb
Costolette di Agnello alla Villeroy
Costolette di Agnello alla Villeroy…una dimostrazione di come le carni del tratturo possono essere utilizzate in piatti internazionali. Chef Francesco Augusto Granchelli.
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- 01 Feb
Linguine con gamberi, pomodoro e basilico
Il nostro chef Michele Pilla ama ricordarci che la semplicità è alla base dei piatti del nostro territorio….e ci propone la sua versione di “Linguine con gamberi, pomodoro fresco e basilico”. Buon appetito!
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- 29 Gen
Formazione nei centri di accoglienza molisani
Siamo tornati nei centri di accoglienza emigrati di Rotello, Petacciato, Portocanone e Roccavivara dal 25 al 28 gennaio 2016 per un corso di formazione/informazione sulla cucina regionale.
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- 23 Gen
Molise Gourmet vi porta a Rimini per il “Beer Attraction”
Anche quest’anno saremo alla fiera della birra artigianale più esclusiva d’Italia! Prenotazioni entro il 5 febbraio.
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- 18 Gen
Aperte le iscrizioni per il corso base di cucina
Aperte le iscrizioni al nuovo corso base di cucina Molise Gourmet. Per informazioni e iscrizioni contattare formazione@molisegourmet.it o 3480309447. Solo 15 posti disponibili.
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- 01 Gen
Molise Gourmet vi augura un buon 2016
A tutti i soci, amici e sostenitori Molise Gourmet augura un sereno 2016!Continuate a seguirci….a breve vi aggiorneremo sulle nuove iniziative! Stay tuned.
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- 25 Dic
Auguri di Buon Natale da Molise Gourmet
Che possiate passare un felice natale con i vostri cari.
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- 23 Dic
Il nostro socio Giuseppe D’Auria all’opera con i polipi
Fervono i preparativi, nei ristoranti, ma soprattutto nelle case dei nostri soci. Tra questi anche Giuseppe D’Auria all’opera!
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- 05 Dic
Buon compleanno grande Presidente Granchelli
Buon compleanno al nostro grande Presidente!
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- 28 Nov
Corso di cucina regionale nei centri emigrati molisani
Molise Gourmet in collaborazione con Italia Scuole snc nei centri di accoglienza emigrati di Rotello, Petacciato, Portocanone e Roccavivara dal 26 novembre al 4 dicembre per un corso di formazione / informazione sulla cucina regionale.
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- 22 Nov
Polipo con olio di Larino e sale blu di Persia
Oggi abbiamo provato un nuovo piatto…semplice, gustoso, colorato e facile da preparare. “Polipo croccante con olio nuovo di Larino e sale blu di Persia, cicoria e cavolo cappuccio rosso con semi di lino e di zucca”.
