-
- 03 Ago
Frittelle con verdure del presidente Granchelli
Abbattuto il muro dei 400 “mi piace”! Grazie a tutti! Continuate a consigliare la nostra pagina…. ci aiuterete a diffondere la cultura del buon cibo, dei nostri prodotti unici e del nostro amato territorio… intanto provate ad immaginare il profumo […]
-
- 22 Giu
Zuppetta di calamari e fave con pesto e menta
La zuppetta di calamari e fave con pesto di basilico e menta selvatica.
-
- 22 Giu
Insalatina di seppie e mango con riduzione di balsamico
Insalatina di seppie e mango con riduzione di balsamico.
-
- 18 Giu
Finger on the road dello chef Mauro Inglese
Finger di Mauro Inglese.
-
- 08 Giu
Trittico caldo di mare con alici, seppia, polipo e calamaretti
Gli antipasti della tradizione rivisitati da Mauro Inglese in un trittico caldo di mare: Tortino di alici, seppia con fave, polipo alla tintilia, calamaretti in unido con cipolla.
