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- 17 Dic
Aperte le iscrizioni ai nuovi corsi di Molise Gourmet!
Al via le iscrizioni ai nuovi corsi targati Molise Gourmet. È disponibile, da ora e fino a esaurimento posti, sul sito www.molisegourmet.it il form per richiedere di iscriversi al corso di cucina amatoriale o al corso di apprendista cameriere che si terranno in contemporanea. Il primo (cucina amatoriale molisana di base) è rivolto a chiunque voglia approfondire le proprie conoscenze culinarie e a chi si avvicina al mondo della cucina per la prima volta. Il secondo (apprendista cameriere) si rivolge ai giovani che intendono svolgere questo mestiere, magari durante la stagione estiva, con ottime possibilità di un immediato riscontro col mondo del lavoro.
I corsi, come di consueto, vengono proposti a tutti coloro che avranno sottoscritto la tessera socio per il 2020. Anche quest’anno, grazie alla collaborazione con Italia Scuole snc sarà possibile completare il proprio percorso con l’attestato HACCP avanzato (ex libretto sanitario) riconosciuto dalla Regione Molise e valido cinque anni. Le lezioni si terranno eccezionalmente nei laboratori dell’istituto alberghiero IPSEOA “F. Di Svevia” di Termoli, con cui vantiamo un protocollo d’intesa da oltre 4 anni.
La durata di entrambe i percorsi formativi è di 40 ore che si svolgeranno dal lunedì al venerdì, dalle 16:00 alle 20:00, dal 9 al 20 marzo 2020 e saranno tenuti esclusivamente da professionisti del settore che coinvolgeranno i corsisti nelle preparazioni al fine di creare un vero e proprio team di apprendisti “gourmet”. I posti disponibili sono limitati. Prima di iscriversi è possibile richiedere ulteriori informazioni contattando il 348 03 09 447 (segretario) o scrivendo a formazione@molisegourmet.it .
N.B. Per aderire alle iniziative organizzate da Molise Gourmet è necessario condividere le finalità dell'Associazione e sottoscrivere la tessera socio per l'anno in corso compilando l'apposito Modulo di adesione da consegnare ad un membro del direttivo, dopo aver preso visione dello Statuto.